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Jun 19, 2023

Los 8 mejores exprimidores del 2023

Los exprimidores simplifican el camino hacia el jugo fresco, permitiéndole obtener una taza fresca en minutos, sin tener que correr a la tienda de delicatessen local. Al utilizar un exprimidor en casa, puedes ser selectivo con los productos

Los exprimidores simplifican el camino hacia el jugo fresco, permitiéndole obtener una taza fresca en minutos, sin tener que correr a la tienda de delicatessen local. Al usar un exprimidor en casa, puede ser selectivo con los productos que elige incluir y personalizar la cantidad de frutas y verduras que realmente usa. Beber jugo fresco también tiene beneficios para la salud; Por ejemplo, los jugos de cítricos suelen contener vitamina C, los jugos de zanahoria y remolacha son ricos en vitamina A y los jugos a base de hojas verdes son ricos en hierro, según los expertos. "Los jugos pueden considerarse una excelente manera de aumentar la ingesta de vitaminas y nutrientes", dice Ariane Resnick, nutricionista certificada. "Tomar un mediodía como estimulante en lugar de una bebida con cafeína es un excelente refrigerio en cualquier momento".

Si está pensando en invertir en un exprimidor o actualizar su modelo actual, hablamos con expertos sobre las características que debe tener en cuenta al comprar y cómo saber qué electrodoméstico es mejor para usted.

SALTAR ADELANTE Diferentes tipos de exprimidores, explicados | Los mejores exprimidores del 2023 | Cómo comprar un exprimidor | ¿Cuáles son los beneficios para la salud de tener un exprimidor?

Cada exprimidor que aparece a continuación está recomendado por expertos o tiene una calificación alta con un promedio de cuatro estrellas o más y está en línea con nuestra guía de expertos. Aquí hay otros factores que tuvimos en cuenta:

Hablamos con expertos para ayudarlo a analizar los diferentes tipos de exprimidores que hay en el mercado actualmente. Todas nuestras selecciones se clasifican en una de las siguientes categorías, cada una de las cuales tiene sus propios beneficios.

Exprimidor centrífugo: Este es el tipo de exprimidor más común, también conocido como exprimidor "rápido". Estos aparatos alimentan grandes trozos de productos a través del centro de una máquina; Pueden exprimir una variedad de frutas y verduras y, a menudo, son más caros que otros tipos de exprimidores de nuestra lista.

Prensas de jugo: Este se considera el mejor exprimidor desde el punto de vista nutricional porque contiene más vitaminas en un lote terminado de jugo (gracias a su pulpa) que un exprimidor centrífugo tradicional (que tiene poca o ninguna pulpa), pero son muy costosos y más difíciles de usar. , según Resnick. Por lo general, funcionan en dos pasos: primero, la máquina muele el producto y luego prensa la fruta o verdura a través de una envoltura de malla por separado.

Exprimidores manuales: Se trata de herramientas manuales que exprimen el jugo de la fruta. Son las opciones más asequibles, pero están limitadas en el tipo y la cantidad de jugo que pueden producir; por lo general, solo se usan para limas y limones.

Exprimidores eléctricos: Los exprimidores eléctricos son más rápidos que los manuales y más fáciles de usar. Por lo general, usan un escariador giratorio (el cono que sobresale en la parte superior) sobre el que presionas los cítricos para extraer el jugo.

Exprimidores lentos o exprimidores masticadores: Estos modelos “mastican” el producto a menor velocidad y fuerzan el jugo a pasar por un colador fino de acero inoxidable. Son similares a los exprimidores centrífugos en que exprimen una variedad de frutas y verduras. A pesar del nombre, estos normalmente producen jugo a la misma velocidad que un exprimidor centrífugo, pero son mucho más silenciosos (y más caros). También producen menos desperdicio de alimentos debido a sus velocidades más bajas.

Para ayudarlo a encontrar el exprimidor adecuado para sus necesidades dietéticas y estilo de vida, recopilamos opciones altamente calificadas en todos los rangos de precios que están en línea con nuestra orientación experta.

Nama Cold Press es una de las favoritas de Resnick porque puede licuar su jugo y limpiar su electrodoméstico, todo en 15 minutos. "No es necesario cortar los productos en trozos pequeños y se introduce todo de una vez como si fuera una licuadora", dice. También es manos libres, por lo que puedes realizar múltiples tareas en la cocina mientras está funcionando, según Resnick. Este modelo viene con varios coladores, por lo que también puedes preparar jugos, batidos e incluso leche de nueces. Además, viene con un recipiente para pulpa desmontable y un cepillo para una fácil limpieza.

Tipo:Prensa en frío |Velocidad:50 rpm |Capacidad de jugo:ESO |Peso:12,1 libras |Dimensiones:9,8 x 9 x 17,7 pulgadas

Este exprimidor eléctrico puede contener hasta 34 onzas en su base, que es más grande que la mayoría de las otras opciones de nuestra lista. Este modelo, que tiene una calificación promedio de 4,4 estrellas de más de 20.000 compradores, tiene un escariador de cítricos activado por presión (el cono amarillo que sobresale en la parte superior) para que puedas iniciar el proceso de exprimir simplemente presionando la fruta contra el cono, según la marca. La boquilla antigoteo también le permite usar el exprimidor como jarra para servir bebidas sin transferir el líquido a otro recipiente. La pulpa se recoge en una cesta separada para facilitar su extracción y limpieza. Además, hay una cubierta de almacenamiento de plástico que le permite proteger su exprimidor del polvo y la suciedad cuando no está en uso.

Tipo:Prensa en frío |Velocidad: 50 rpm |Capacidad de jugo:34 onzas |Peso:2,12 libras |Dimensiones:9,8 x 9 x 17,7 pulgadas

Como muchos otros electrodomésticos de cocina de Smeg, este exprimidor tiene un estilo retro. Tiene una calificación de 4,6 estrellas de más de 400 compradores y puedes extraer jugo de limones, limas, naranjas e incluso pomelos. Tiene un sensor incorporado que se activa cuando se presiona una fruta en el escariador y el jugo fluye hacia un recipiente sin goteo que se puede lavar en el lavavajillas, según la marca. También recibirá una tapa en forma de cúpula para proteger su exprimidor cuando no esté en uso. Los clientes dicen que es fácil de limpiar y que permanece en el mostrador mientras funciona, lo que minimiza las salpicaduras de jugo.

Tipo:Exprimidor eléctrico |Velocidad:ESO |Capacidad de jugo:20 onzas |Peso:6 libras |Dimensiones:7x7x11 pulgadas

Este exprimidor centrífugo es más grande que otros modelos de nuestra lista y tiene la mayor capacidad de jugo con 70 onzas. Es uno de los favoritos de Resnick, ya que es fácil de almacenar y funciona rápidamente. Esto se debe a que tiene un conducto de 3 pulgadas de ancho para exprimir frutas enteras (sin cortar los productos de antemano), según la marca. El Juice Fountain Cold tiene dos velocidades: 13.000 rpm y 6.500 rpm, lo que lo convierte en el exprimidor más rápido de nuestra lista. La marca recomendó usar la velocidad más alta para frutas y verduras más densas y la velocidad más baja para exprimir verduras de hojas y frutas blandas. Este modelo también viene con una jarra que puedes sellar fácilmente y refrigerar por hasta tres días, según la marca.

Tipo:Exprimidor centrífugo |Velocidad:13.000 rpm y 6.500 rpm |Capacidad de jugo:70 onzas |Peso: 11 libras |Dimensiones:13,6 x 8 x 16,7 pulgadas

Si está interesado en hacer jugos pero no está listo para desembolsar una gran cantidad de dinero, este asequible exprimidor es perfecto para usted. También es uno de los favoritos de Lisa Moskovitz, dietista registrada. Ella dice que es fácil de almacenar y limpiar, y que puede preparar una bebida en cuestión de minutos. Este modelo puede exprimir frutas blandas como naranjas y sandías y verduras duras como zanahorias, y puede contener hasta 20 onzas de líquido, según la marca. Tiene un conducto de 3 pulgadas de ancho, un cuerpo de acero inoxidable y configuraciones de tres velocidades, y viene con un cepillo de limpieza y accesorios aptos para lavavajillas para una fácil limpieza también.

Tipo:Exprimidor centrífugo |Velocidad:50 rpm |Capacidad de jugo:20 onzas |Peso:7 libras |Dimensiones:11,8 x 11,5 x 14,2 pulgadas

NutriBullet es mejor conocido por sus licuadoras, pero también vale la pena conocer su exprimidor de alta calificación. Viene con tres velocidades y dos rampas de diferentes tamaños para acomodar productos. Utilice la velocidad más baja para frutas blandas como los kiwis y la velocidad turbo para verduras más duras como la remolacha. El recipiente para pulpa y el pico también son aptos para lavavajillas y extraíbles. Le regalé este a mi mamá, a quien le encantaron las botellas para llevar y las bandejas para congelador agregadas, lo que le permitió almacenar su jugo recién hecho durante un par de días. También puede exprimir fácilmente frutas cítricas como naranjas e incluso frutas más pequeñas como fresas. Se requiere algo de ensamblaje cuando se recibe el producto por primera vez, pero es relativamente simple, según ella.

Tipo:Exprimidor centrífugo |Velocidad:lento, alto, turbo, rpm NA |Capacidad de jugo:27 onzas |Peso:7,5 libras |Dimensiones:17,4 x 12,83 x 12,13 pulgadas

Este exprimidor comercial de alta gama (lo que significa que puede producir jugo en grandes lotes y es ideal para familias numerosas) es el favorito de Erin Swain, mixóloga y curadora del programa de bebidas de restaurantes. Swain es fan porque puede usarlo sin tener que cortar primero sus productos. "La limpieza siempre ha sido rápida y sencilla", dice Swain. Gira a velocidades más lentas (60 pm) en comparación con los exprimidores centrífugos y tiene un conducto de alimentación ancho de 3,5 pulgadas, que puede exprimir verduras y frutas, incluidos limones, limas y zanahorias, según Swain. Al igual que otras opciones en esta lista, también hay un colador grueso que te permite sacar más pulpa del jugo, según la marca. Además, el exprimidor viene con una herramienta de limpieza del colador y dos cepillos de limpieza adicionales para ayudarlo a mantenerlo limpio. Swain dice que ha usado este exprimidor durante casi cinco años, por lo que sabes que está diseñado para durar.

Tipo:Exprimidor masticador |Velocidad:60 rpm |Capacidad de jugo:48 onzas |Peso:20 libras |Dimensiones:7 x 10,5 x 20 pulgadas

Este exprimidor de cítricos manual viene con dos asas que puedes apretar y una pieza central para evitar que las semillas de la fruta caigan en tu tazón. Este exprimidor es compacto y apto para lavavajillas (solo mide 3 pulgadas de ancho) para guardarlo fácilmente con el resto de sus suministros de cocina. Al ser completamente manual no requiere batería ni fuente eléctrica para funcionar. Casi 40.000 clientes de Amazon también le dieron una calificación de 4,7 estrellas, aunque algunos notaron que el metal se astilla con el tiempo. Este modelo es ideal para cualquiera que busque exprimir únicamente frutas cítricas como limones, limas y naranjas para aderezos para ensaladas, cócteles y remedios para el resfriado.

Tipo:Exprimidor manual |Velocidad:ESO |Capacidad de jugo:ESO |Peso:0,74 libras |Dimensiones:8,6 x 2,9 x 2 pulgadas

Consultamos a expertos sobre qué características considerar al comprar. Recomendaron tener en cuenta lo siguiente:

El jugo puede ayudarte a incorporar vitaminas y nutrientes como la vitamina A y C en tu dieta, dice Resnick. Dicho esto, no es lo mismo que comer una pieza de fruta, ya que el jugo elimina la fibra, dice.

Si planea comenzar a incorporar jugos a su dieta, Resnick recomienda usarlos como complemento alimenticio en lugar de sustituto de las comidas, ya que el jugo por sí solo no proporcionará todos los nutrientes y la fibra que su cuerpo necesita.

Los jugos también tienen un alto contenido de azúcar, aunque agregarlos a su dieta tiene sus beneficios. "Si bien el jugo puede tener más azúcar (aunque sea azúcar natural) en una porción que las frutas y verduras frescas, también obtienes antioxidantes que combaten la inflamación, micronutrientes esenciales como vitamina C y potasio, así como líquidos hidratantes", dice Moskovitz. Las frutas cítricas, las verduras de hojas verdes y las manzanas son opciones ricas en nutrientes a considerar.

Según nuestros expertos, el jugo de apio, a pesar de su creciente popularidad, no es una solución mágica para una vida saludable. "La moda del jugo de apio es una completa tontería", dice Resnick. "El jugo de apio es tan bueno y beneficioso como cualquier otro jugo de verdura verde, ni más ni menos, y no tiene propiedades mágicas".

Si bien agregar jugo a su dieta puede ayudarlo a obtener el uso diario de vitaminas, Moskovitz recomendó mantenerse alejado de las dietas líquidas o las limpiezas con jugos. "El problema es que los jugos a menudo tienden a ser relativamente bajos en proteínas, que son esenciales para la recuperación y reparación de los tejidos". ella dice. Los jugos también son bajos en calorías, lo que puede afectar la energía, el estado de ánimo y el rendimiento, según Moskovitz.

“Si quieres incorporar más jugo a tu dieta, pruébalo como snack o además de comidas sólidas. De esa manera, tu cuerpo aún puede recibir una nutrición suficiente y equilibrada que incluya proteínas, grasas y fibra”, afirma.

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Hanna Horvath es una reportera de finanzas personales que vive en la ciudad de Nueva York y ex colaboradora de NBC Select.

Nishka Dhawan es editora comercial asociada en NBC Select. Para este artículo, entrevistó a nutricionistas, dietistas y expertos culinarios sobre los beneficios dietéticos de los exprimidores y cómo comprarlos.

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Hanna Horvath es una reportera de finanzas personales que vive en la ciudad de Nueva York. Actualmente escribe para Policygenius y su trabajo ha aparecido en Business Insider, MSN, Inc Magazine y más.

Nishka Dhawan es editora asociada de negocios de NBC Select.