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Jun 18, 2023

6 mejores exprimidores de 2023

Cada producto fue cuidadosamente seleccionado por un editor de Esquire. Podemos ganar una comisión de estos enlaces. La forma más fácil de conseguir cosas saludables. Si está tratando de tomar en serio su salud, ya sea

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La forma más fácil de conseguir cosas saludables.

Si está tratando de tomar en serio su salud, ya sea preparándose para un maratón, conseguir un cuerpo de verano o simplemente comer un poco mejor, los jugos podrían ayudarlo. Esencialmente, te brinda todas las vitaminas, minerales y antioxidantes de las frutas y verduras sin comer grandes cantidades de ellas todos los días ni comprar jugos prefabricados con un montón de aditivos extraños. Todos, desde los niños que comen jugo de naranja hasta los atletas que consumen col rizada, deberían tomar jugos.

Pero podrías mirar estos utensilios de cocina y preguntarte cuál es exactamente la diferencia entre los diferentes exprimidores. Bueno, en realidad se trata de los tipos: exprimidores centrífugos y exprimidores masticadores (también llamados exprimidores lentos). Los exprimidores centrífugos utilizan cuchillas giratorias y un colador de malla fina para separar el jugo y la pulpa. Estos exprimidores son rápidos, fáciles de limpiar y económicos. Los exprimidores masticadores también reciben el nombre de exprimidores lentos porque son (lo has adivinado) lentos. Los exprimidores lentos utilizan una barrena para exprimir lentamente el jugo de los productos.

¿Es un tipo de exprimidor mejor que el otro? Para la mayoría de las personas, la centrífuga es probablemente el camino a seguir. Baratos, rápidos y fáciles, el único inconveniente real es que les cuesta hacer una gran cantidad de jugo a partir de verduras de hojas verdes: coles, lechugas y similares. (Pero, sinceramente, las verduras de hojas verdes quedan mejor cuando se mezclan de todos modos). Los exprimidores masticadores son excelentes si realmente insistes en hacer jugos con verduras de hojas verdes en lugar de frutas y verduras más acuosas. Y aunque trabajan más lento, obtienen más jugo de la misma cantidad de producto en comparación con los modelos centrífugos.

De cualquier manera, bienvenido al carro. Los fanáticos de la salud han estado tomando jugos desde los años 90, así que ya es hora de que el resto de nosotros nos unamos. Compra uno de estos exprimidores, toma algunas vitaminas, empaca esa bolsa de gimnasia y saluda al resto de tu vida.

Por lo general, los exprimidores centrífugos le brindan velocidad a expensas de la cantidad real de jugo, pero no es el caso del modelo exclusivo de Breville. Esta cosa hace jugo muy rápido, pero también extrae una tonelada de jugo de la mayoría de las verduras. Lo único que le daría verdaderos problemas son esas verduras más duras, como la col rizada. Pon cualquier otra cosa y obtendrás mucho jugo del otro lado.

La gran desventaja de este modelo es que es físicamente grande. Ocupa mucho espacio en el mostrador y puede resultar difícil de almacenar. Al mismo tiempo, esto puede verse como algo positivo, porque viene con un recipiente de jugo enorme para exprimir lotes. Dar y recibir.

El mejor exprimidor centrífugo de Breville, recién reducido.

Es prácticamente el mismo hardware: obtienes cuchillas reforzadas con titanio, canasta de filtro de acero inoxidable, conducto extra ancho, separador de espuma, etc., etc. ¿Es una máquina increíblemente silenciosa? No precisamente. Pero tiene la velocidad característica de un exprimidor centrífugo, sin la caída en la cantidad o calidad del jugo en comparación con los exprimidores lentos.

Si es nuevo en el mundo de los jugos, esta sería nuestra recomendación número uno.

Pero si eres un verdadero fanático de los jugos, un exprimidor lento podría ser lo tuyo. En general, es cierto con este modelo de Omega, se obtiene más jugo y mejor jugo. Estos modelos producen menos espuma, manejan mejor las verduras de hojas verdes y funcionan de manera más silenciosa.

Esta opción de Omega, es la mejor de todas. Ayuda que sea un producto atractivo y que ocupe poco espacio. Aparte de eso, te da un jugo limpio y agradable.

Los exprimidores lentos siempre son más caros que sus homólogos centrífugos más simples. ¡Pero! NutriBullet es una excelente opción económica en comparación con otras opciones de masticación.

El exprimidor lento de la marca te dará la misma cantidad de zumo, con la misma calidad que el exprimidor Omega. Las caídas están en la apariencia (el Omega es simplemente más bonito) y el proceso (se atasca un poco más frecuentemente. Dicho esto, es un excelente exprimidor, y por $200, con un tamaño razonable, no gastarás tu dinero). dinero de forma más inteligente.

Si estás atrapado en un pequeño apartamento del tamaño de una ciudad, el espacio es escaso. Necesitas aparatos que ocupen la menor cantidad de espacio, ya sea en la encimera o en el armario.

Aunque no ganará ningún premio, es la opción compacta perfecta. Maneja todo, incluso esas duras verduras de hojas verdes, con relativa facilidad. Funciona de forma bastante silenciosa y viene con un pequeño e ingenioso vaso para llevar y un cepillo de dientes de limpieza.

Si llegaste hasta aquí, o si hiciste una búsqueda específica de cítricos, supongo que eres un amante de los jugos de cítricos (o, por ejemplo, un mixólogo). Personalmente, no hay nada que me guste más que el zumo de naranja recién exprimido. De hecho, es mi bebida favorita.

El problema con el uso de exprimidores de cítricos normales es que hay que pelar completamente la naranja, el limón, la lima o lo que sea. No es gran cosa, pero si preparas MUCHO jugo, resulta molesto.

Con un exprimidor de cítricos, es fácil cortarlo por la mitad y tirarlo al escariador. Y en lo que respecta a exprimidores de cítricos, el de SMEG es el mejor. Es eléctrico, por lo que agiliza todo lo que le eches. Tiene un aspecto fantástico, así que no te preocupes por guardarlo en cualquier lugar que no sea la encimera. Y ocupa un espacio pequeño y agradable.

El único inconveniente es el precio... Mucho para un exprimidor sólo de cítricos, pero si eso es lo que necesitas, no te arrepentirás de la inversión.

Luke Guillory es editor comercial asociado de Esquire.

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