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Jun 25, 2023

El Magimix Juice Expert 3 es nuestro nuevo electrodoméstico favorito

El Magimix Juice Expert 3 es uno de los mejores exprimidores centrífugos que puedes comprar. El Magimix Juice Expert 3 me impresionó con su excelente rendimiento de jugo y sus jugos suaves y sabrosos. Es fácil de usar,

El Magimix Juice Expert 3 es uno de los mejores exprimidores centrífugos que puedes comprar

El Magimix Juice Expert 3 me impresionó por su excelente rendimiento de jugo y sus jugos suaves y sabrosos. Es fácil de usar, viene con muchas recetas y el exprimidor de cítricos es un extra brillante. Es una máquina versátil que incluso se puede utilizar para bebidas más pulposas, estilo batido o leches de frutos secos.

Prensa de cítricos incluida.

Pequeña huella de pie

Construcción de calidad

Operación de velocidad única

Excelentes rendimientos de jugo

Caro para un exprimidor centrífugo

La pulpa debe retirarse con frecuencia.

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Todos hemos oído hablar de los procesadores de alimentos Magimix, son algunos de los mejores que existen, pero quizás no sepas que puedes comprar un exprimidor Magimix. Sin embargo, tiene sentido, la tecnología de los jugos no es diferente a la forma en que funcionan muchos procesadores de alimentos.

El Magimix Juice Expert 3 es un exprimidor centrífugo con un toque especial. Tradicionalmente, los exprimidores centrífugos se consideran el primo de peor rendimiento de los exprimidores de prensa en frío o de masticación lenta. Los exprimidores centrífugos suelen extraer menos jugo, pero también se dice que destruyen los nutrientes gracias al calor generado por el mecanismo de giro rápido. Aquí, Magimix ha desarrollado la tecnología ColdPress para hacer un exprimidor centrífugo de estilo híbrido y me gusta.

He estado usando este exprimidor durante aproximadamente una semana y es mucho más versátil que un exprimidor promedio. Probablemente ya hayas adivinado por las 5 estrellas que soy un fanático. Desplácese hacia abajo para ver por qué me gusta tanto y por qué creo que vale la pena pagar un poco más por este, uno de los mejores exprimidores sobre otros.

Después de graduarse en Economía Doméstica, Helen empezó a trabajar en el Good Housekeeping Institute y desde entonces se dedica a revisar electrodomésticos. Vive en un pequeño pueblo de Buckinghamshire, en el Reino Unido, y Magimix le prestó el exprimidor durante dos semanas para que lo revisara.

El Magimix Juice Expert 3 viene en una caja pequeña pero alta y tiene algo de peso. Lamentablemente, este exprimidor y yo no tuvimos el mejor comienzo cuando abrí la caja y encontré que mi mascota odiaba: el poliestireno. Este embalaje destinado a vertedero no es lo que quería encontrar, vamos Magimix, ¿seguro que puedes hacerlo mejor que esto?

Dejando eso de lado, el exprimidor en sí parece estar bien hecho y tiene una calidad robusta y pesada. No me tomó mucho tiempo descubrir cómo encajan las piezas, en parte porque viene completamente ensamblado de la caja. Pero también porque se ensamblan de manera intuitiva, con todas las piezas girando en su lugar en una configuración que no sorprende que recuerde a armar un procesador de alimentos.

Una vez que está todo fuera de la caja y configurado, es alto pero delgado. No ocupa mucho más espacio en la encimera que un hervidor normal. Aunque tenga en cuenta que es alto, por lo que es posible que no quede debajo de los gabinetes de pared, y el accesorio exprimidor de cítricos es algo adicional para guardar.

Una parte de mí está decepcionada de que no haya una jarra incluida para recoger el jugo, pero, dicho esto, siempre me quejo de que mis armarios están desbordados y ya tengo jarras. Además, el pico está a la altura adecuada para colocar un vaso debajo, así que, pensándolo bien, no creo que me importe.

Me alegra ver que se incluye un libro de recetas. Las 100 recetas ofrecen mucha inspiración y orientación que realmente te ayudarán a aprovechar al máximo este exprimidor.

Al no tener contenedor de pulpa, toda la pulpa se queda dentro del filtro, por lo que hay que desmontarlo todo cuando se llena. Por lo que puedo ver, se llenará rápidamente ya que no es un espacio grande. Así que inmediatamente pensé que este no será un exprimidor para lotes grandes, aunque para ser honesto, de todos modos no estoy seguro de cuántas personas exprimen grandes cajas de fruta con regularidad. Y después de leer las instrucciones, dice que puede soportar 1,5 kg de manzanas antes de que sea necesario vaciarlo, lo cual es mejor de lo que pensaba.

Hay otro detalle de diseño que a mí me falta: no hay dispositivo antigoteo. Lo que significa que tan pronto como retires el vaso o la jarra de debajo del caño, cualquier goteo rebelde terminará inevitablemente en la encimera. Es un pequeño inconveniente, pero es una característica que fácilmente podría haberse incluido en el diseño.

Aparte del filtro de jugo principal, el accesorio rojo de 'prensa extra' es una parte ingeniosa que empuja más pulpa y significa que puedes exprimir alimentos tradicionalmente complicados como bayas, mango y plátano en una bebida estilo batido más pulposa. Además, con un accesorio exprimidor de cítricos incluido en la caja, este se perfila como un exprimidor multitarea.

A pesar de tener un conducto de alimentación extra ancho, las manzanas aún deben cortarse por la mitad debido a un trozo que sobresale y evita que pasen por completo. No me voy a quejar de cortar las manzanas por la mitad, no lleva mucho tiempo.

El proceso de exprimido tomó alrededor de 1 minuto y 30 segundos para cuatro manzanas, que es más de lo que esperaba. Y tuve que mantener una presión firme aplicada al empujador en todo momento. Llegó a 82 dB en mi medidor de ruido, lo cual es típico de un exprimidor; es aproximadamente el mismo nivel de ruido que una licuadora.

Pesé las manzanas antes de exprimirlas, así como mi vaso de jugo, y descubrí que el 72% de las manzanas llegaron al vaso, por lo que solo el 28% es pulpa de desecho. Es un rendimiento impresionante que se encuentra entre algunos de los mejores rendimientos de jugo que he visto en manzanas.

Había algo de espuma encima, pero debajo, el jugo era deliciosamente dulce y, aunque la apariencia era turbia, la textura era muy suave.

Estoy muy feliz de que este exprimidor venga con un exprimidor de cítricos; exprimir naranjas en otros exprimidores centrífugos puede ser un desperdicio, pero este es brillante.

Tomó poco más de un minuto exprimir cuatro naranjas. El proceso me pareció un poco complicado porque después de exprimir cada mitad de naranja, era necesario apagar el exprimidor para poder quitar la piel de la naranja y luego reemplazarlo con la siguiente naranja, antes de volver a encenderlo.

Me di cuenta de que no se había exprimido toda la pulpa de cada naranja y creo que los resultados dependerán del tamaño de las naranjas y de qué tan bien centres la mitad de la naranja en el cono de exprimido. Si está descentrado, el exprimidor no funcionará tan bien.

El jugo sale pulposo, lo cual me encanta, pero si solo te gusta el jugo suave, no será el indicado para ti. Afortunadamente, no está aireado ni espumoso como suele ocurrir cuando se hace jugo de naranja en un exprimidor centrífugo y estoy muy contento con los resultados. En caso de que se lo pregunte, el nivel de ruido era similar al que se produce al exprimir manzanas.

No todos los jugos deben ser dulces azucarados, así que para mantener el equilibrio, preparé un jugo de vegetales mixtos que consiste en apio, zanahoria, espinacas y jengibre. Corté un trozo de jengibre del tamaño de un pulgar por la mitad, pero aparte de la parte superior y la cola de la zanahoria, dejé todo entero.

Me tomó dos minutos y medio lentamente exprimir todo y tuve que seguir presionando firmemente el empujador durante todo el tiempo, lo que creo que hizo que pareciera más largo. Al final lo dejé funcionando 30 segundos más para que saliera todo el jugo. Pero valió la pena porque el rendimiento de jugo del 64 % es, con diferencia, el mejor que he logrado con este jugo en particular, en una variedad de exprimidores diferentes.

No sólo produjo el jugo con un desperdicio mínimo, sino que también hubo muy poca espuma y el jugo tuvo un sabor deliciosamente suave y limpio. Pude saborear solo unas pequeñas partículas de pulpa, pero es una de las más claras que he probado.

El inserto rojo 'extra press' está diseñado para frutas blandas como las bayas, así que lo puse a prueba con un paquete entero de frambuesas de 300 g. Tomó alrededor de 1 minuto y 30 segundos y creó un puré de frambuesa espeso y suave y, con un rendimiento del 73%, es probablemente el exprimidor más eficaz que he usado para exprimir frambuesas.

Hay muy poco desperdicio aparte de las semillas, lo cual es impresionante, había algunas bayas atrapadas en el centro, pero puedo perdonarlo dado lo efectivo que fue. Es un fantástico dispositivo para quitar las semillas de las bayas al preparar coulis de frutas y postres.

Aunque soy un converso a la leche de nueces, nunca he hecho la mía propia. Siempre me he mantenido firme en el campo de que "la vida es demasiado corta". Pero cuando vi que se podía hacer leche de frutos secos en Magimix me intrigó. El recetario ofrece una receta tanto de leche de almendras como de anacardos y yo elegí anacardos.

Después de remojar mis nueces de 200 g durante la noche en agua, me aseguré de que el accesorio de "prensa adicional" estuviera en su lugar y comencé a cargarlas en el exprimidor mientras también echaba un chorro de agua. Después de un par de minutos tenía una jarra de leche de aspecto muy convincente, de unos 800 ml para ser precisos.

La receta dice que tendrás que filtrar la leche para que quede completamente suave y estoy de acuerdo. Sale con pequeños trozos granulados de nuez. De lo contrario, quedé muy impresionado con mi leche espesa y cremosa de anacardo e incluso podría sentir la tentación de probar otras leches, fue muy fácil.

Dicho esto, me resultó complicado y complicado intentar filtrar la leche a través de una muselina, y después solo tuve 500 ml de leche, así que creo que solo haría esta parte si fuera absolutamente necesario. Al final hay algunos trozos de nueces pegados al interior del exprimidor, pero no llamaría exactamente a esto desperdicio, lo saqué y lo agregué a un batido más tarde ese día, pero también puedes agregarlo a muffins o flapjacks.

Me intrigó ver qué le pasaría a un plátano si lo sometiera a una 'prensa adicional', especialmente porque la mayoría de los exprimidores te dicen explícitamente que no exprimas los plátanos. Así que solo puse un plátano para ver y básicamente lo hago puré. Aunque todo se empuja y no hay desperdicio como tal, algunos plátanos ensucian el interior del exprimidor y, en consecuencia, solo me dio alrededor del 60% del plátano como puré. Entonces, solo un plátano es un desperdicio, pero si haces puré con algunos, el porcentaje de desperdicio terminará siendo menor.

El exprimidor es fácil de desmontar y, aunque la configuración significa que quitar la pulpa no es tan simple como sacar un recipiente de pulpa independiente, se proporciona una espátula para facilitar un poco el trabajo de extraerla. Sin embargo, no se proporciona un cepillo, por lo que recomendaría invertir en un cepillo para lavar platos; de lo contrario, limpiar el filtro es complicado.

El manual de instrucciones ofrece muchas orientaciones sobre el lavado de manos, pero la única información que se proporciona sobre un lavavajillas es que se debe seleccionar la temperatura mínima. Sin embargo, el sitio web confirma que todas las piezas son aptas para lavavajillas.

Todas las piezas se lavan bien en el lavavajillas, aunque no me di cuenta de que la parte superior se sale del empujador, así que por un tiempo pensé que el agua que había entrado quedaba atrapada dentro para siempre, aunque afortunadamente ese no era el caso. caso.

Si le gusta el sonido de los altos rendimientos pero su presupuesto no alcanza para Magimix, le recomiendo que eche un vistazo al exprimidor centrífugo Philips Viva. Por menos de £ 80, ofrece una excelente relación calidad-precio y también un rendimiento de jugo sorprendentemente alto. Es un modelo compacto que ahorra espacio, pero no viene con un exprimidor de cítricos y no se puede usar para leche de nueces o purés estilo batido.

Otro exprimidor económico que nos encanta es el Nutribullet Juicer, que es una excelente opción si eres nuevo en el mundo de los jugos, ya que es muy fácil de usar. El amplio conducto de alimentación significa que no necesitará hacer ninguna preparación antes de exprimir. Pero es más voluminoso que los modelos Magimix y Philips.

Por £ 250, este no es el exprimidor más barato que existe, pero si puede permitirse el lujo de dar un paso adelante respecto de algunos de los modelos más económicos, vale la pena. Además, con una garantía de motor de 30 años y las prometedoras piezas de repuesto de Magimix también estarán disponibles durante 30 años, es un exprimidor diseñado para un largo plazo.

Como alguien que odia el desperdicio de alimentos, soy un gran admirador de este exprimidor. Produce el mínimo desperdicio posible y me encanta que tenga un exprimidor de cítricos, ya que esta es realmente la mejor manera de exprimir naranjas. Además, es sencillo de usar, versátil y todo se puede meter en el lavavajillas. En mi opinión, realmente hay muchas cosas que me gustan de este exprimidor.

Helen revisó este exprimidor junto con otros tres para Ideal Home, para poder hacer comparaciones informadas sobre la velocidad de exprimido, así como el rendimiento del jugo y la facilidad de uso. Ha consumido más jugo del que le corresponde para esta revisión, pero no se preocupe, ¡se aseguró de complementar la dieta de jugos con mucha pasta y queso para mantener el equilibrio!

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Después de graduarse en Economía Doméstica, Helen empezó a trabajar en el Good Housekeeping Institute y desde entonces se dedica a revisar electrodomésticos. Vive en un pequeño pueblo de Buckinghamshire en el Reino Unido.

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